「いしや」の部屋

今日のランチは、魚時に行きました。同級生の集まりは欠席ですので、その事も信男君に伝えないといけないので行って来ました。

食べて来たのは、　「　かつお丼　」　です。

ご飯の上にのりを掛けてあって、その上に漬けたかつおがのってます。漬けてあるのでそのまま食べれます。

まぐろよりかつおの好きな私としては、お薦めの一品です。かつおの歯ごたえと海苔の風味、ネギのシャキシャキ感が口の中でマッチしてもう最高！！(v^ー゜)ヤッタネ!!

漬けダレがご飯に染みていますので、ご飯と一緒にかつおを豪快にかきこんで、食べて下さい。

内緒の話　：　今が旬の生シラスも頂きました。新鮮なので甘みがありますので、しょう油に漬けて食べます。（今しか食べられないので、お薦めの二品目でしょうか）