魚時のランチ
今日のランチは、魚時に行きました。同級生の集まりは欠席ですので、その事も信男君に伝えないといけないので行って来ました。
食べて来たのは、 「 かつお丼 」 です。
ご飯の上にのりを掛けてあって、その上に漬けたかつおがのってます。漬けてあるのでそのまま食べれます。
まぐろよりかつおの好きな私としては、お薦めの一品です。かつおの歯ごたえと海苔の風味、ネギのシャキシャキ感が口の中でマッチしてもう最高!!(v^ー゜)ヤッタネ!!
漬けダレがご飯に染みていますので、ご飯と一緒にかつおを豪快にかきこんで、食べて下さい。
内緒の話 : 今が旬の生シラスも頂きました。新鮮なので甘みがありますので、しょう油に漬けて食べます。(今しか食べられないので、お薦めの二品目でしょうか)
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